کَبسه، پادشاه سفره‌های عربی، فراتر از یک پلو مخلوط ساده است؛ این غذا ترکیبی هنرمندانه از برنج بلند دانه، مرغ لطیف و ادویه‌جات معطر است که با ترکیباتی چون هل، میخک و لیمو عمانی به عمق فرهنگ آشپزی خلیج فارس سفر می‌کند. در این گزارش، ما گام به گام شما را در پخت یک کَبسه اصیل راهنمایی می‌کنیم.

در سال‌های اخیر، رژیم غذایی مدیترانه‌ای به دلیل اینکه یکی از سالم‌ترین انتخاب‌های غذایی است، توجه زیادی را به خود جلب کرده. در تحقیقات انجام گرفته مشخص شده افرادی که از رژیم غذایی مدیترانه‌ای پیروی می‌کنند، انعطاف پذیری بیشتری در برابر بیماری‌های قلبی، سندرم متابولیک، دیابت و افسردگی دارند.

وزیر خارجه ایران با تشکر از موضع مسئولانه پاکستان در شورای امنیت سازمان ملل در مخالفت با سوءاستفاده سه کشور اروپایی، تاکید کرد که قطعنامه ۲۲۳۱ باید طبق مفاد آن و متن برجام، در موعد مقرر یعنی ۲۶ مهر ۱۴۰۴ خانمه‌یافته تلقی شود.

شاید این مرد را ناآگاه خطاب کنید اما واقعیت چیز دیگری است زیرا تقریبا همه افراد با دسترسی به اینترنت حداقل یک بار از چت جی پی تی سوال مرتبط با حوزه سلامت را داشته اند و برای بسیاری از کاربران نیز به یک روال روزانه تبدیل شده است.

مرکز مدیریت راه‌های کشور آخرین وضعیت ترافیکی و جوی جاده‌ها تا ۹ صبح امروز (۱۰ مهرماه) را اعلام کرد که حاکی از ترافیک سنگین در محورهای شمالی و رفت و برگشت آزادراه کرج- قزوین و دیگر محورها است.

بازار خودرو امروز ۱۰ مهر ۱۴۰۴ دوباره پر از شوک شد؛ جایی که قیمت برخی محصولات ایران‌خودرو و سایپا با افزایش‌های سنگین رکورد زدند، در حالی‌که تعدادی دیگر بدون تغییر یا حتی با کاهش جزئی همراه بودند.

سرمربی پرسپولیس در کنفرانس مطبوعاتی پیش از دیدار با گل‌گهر به شعارهای هواداران علیه مدیریت و کادرفنی واکنش نشان داد.

بررسی روند ماه‌های گذشته نشان می‌دهد که نرخ بین‌بانکی از اواسط شهریور با شیب ملایم افزایشی همراه بوده و در همه تاریخ‌های مندرج — از ۵ مرداد تا اوایل مهر — در محدوده ۲۳.۹۹ درصد نوسان کرده تا اینکه در هفته جاری وارد کانال ۲۴ درصدی شد.

کبابی کردن ماهی یکی از سالم‌ترین و لذیذترین روش‌های پخت این منبع غنی پروتئینی است. راز یک ماهی کبابی عالی در ترکیب مواد ماریناد و حفظ رطوبت آن هنگام پخت نهفته است. در این گزارش، ما بهترین تکنیک‌ها را برای دستیابی به ماهی‌ای ترد، خوش‌طعم و عاری از بوی زُخم به شما آموزش می‌دهیم.

در میان تنوع بی‌شمار غذاهای اصیل ایرانی، مرغ پرتقالی جایگاهی ویژه دارد. ترکیبی شگفت‌انگیز از شیرینی و ترشی پرتقال با عطر دل‌انگیز زعفران و طعم غنی مرغ، تجربه‌ای فراموش‌نشدنی را برای هر ذائقه‌ای رقم می‌زند. این مقاله شما را گام به گام در تهیه این غذای مجلسی و محبوب راهنمایی می‌کند.

مدرسه، مکانی برای رشد دوستی‌ها است، اما نتایج تحقیقات جدید نشان می‌دهد که بسیاری از جوانان در کلاس‌های درس و راهروهای شلوغ، احساس انزوا می‌کنند.

مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام کشور، ورود به بازار را وظیفه ذاتی این شرکت برای تنظیم بازار دانست و اظهار داشت: این شرکت هر زمان که احساس کند بازار به مرغ نیاز دارد بلافاصله وارد بازار می‌شود و به هر میزان که کارگروه تنظیم بازار جهاد کشاورزی استان‌ها اعلام کند مرغ مورد نیاز در اختیارشان قرار می‌گیرد.

پشت ظاهر مشروع کانال‌های صیغه‌یابی، باندهایی پنهان شده‌اند که با وعده‌های دروغین، قربانیان را وارد چرخه‌ای از پرداخت‌های بی‌پایان و تهدیدهای بی‌امان می‌کنند.

آزمایشگاه دانشکده مواد و متالورژی دانشگاه تهران به علت علت انفجار، کپسول هیدروژن آتش گرفت.

قیمت هر قطعه سکه بهار آزادی طرح جدید امروز (پنجشنبه، دهم مهرماه) در بازار طلای تهران با یک میلیون تومان رشد نسبت به دیروز، به عدد ۱۱۶ میلیون و ۳۰۰ هزار تومان رسید.

رسانه‌های ترکیه از اعمال تحریم‌هایی از سوی این کشور علیه برخی نهادها و افراد ایرانی خبر دادند.

ضد یخ سبز یا قرمز یکی از اجزای حیاتی در سیستم خنک‌کننده خودرو است که نقش مهمی در حفظ سلامت موتور ایفا می‌کند. مایع خنک‌کننده خودرو که ترکیبی از ضد یخ و آب مقطر است، از یخ‌زدگی در زمستان و جوش آوردن موتور در تابستان جلوگیری می‌کند.

با اعلام رسمی، دیدار تیمهای خیبر خرم آباد و ملوان لغو شد.

در پی مشاهده لاشه‌های فوک در سواحل استان گیلان، اداره‌ کل حفاظت محیط‌زیست استان هشدار داد: شهروندان از هرگونه تماس، جابجایی یا نزدیکی به لاشه فوک‌ها جدا خودداری نمایند و در اسرع وقت موضوع را به اداره محیط‌زیست، اداره دامپزشکی یا دهیاری‌های محلی اطلاع دهند تا اقدامات لازم جهت بررسی علت مرگ و کنترل بهداشتی صورت گیرد.

فروشگاه‌های زنجیره‌ای رفاه با هدف قدردانی از مشتریان وفادار و ایجاد تجربه‌ای متفاوت از خرید، طرح قرعه‌کشی بزرگ خود را با جایزه ویژه پژو ۲۰۷ آغاز کرده است؛ فرصتی که همه مشتریان با هر خرید خود می‌توانند در آن شرکت کنند.